Non può esistere un programma alimentare identico per tutti: ognuno di noi è diverso, motivo per cui questo va cucito addosso e motivo per cui è necessaria la vostra attiva e preziosa collaborazione!
Le buone abitudini alimentari iniziano proprio dalla spesa! Anche con poco tempo a disposizione e l’infinita lista di proposte di tutti i tipi, fare le scelte più giuste per noi è determinante.
Dal negozio alla tavola: sviluppiamo la nostra fantasia in cucina con i consigli di personale esperto e qualificato!
Stanchi della solita dieta? Questo è un ESEMPIO di un menù settimanale. All’interno ci sono proposte un po’ più elaborate, altre molto più semplici. Su cosa si basa questo menù? Stagionalità e variabilità Ottimizzazione delle preparazioni (alcuni alimenti vengono utilizzati in più pasti) Rotazione delle fonti proteiche rispettando la frequenza di assunzione consigliata dalle Linee […]
read moreBuonissime queste CRESPELLE DI CECI ripiene di verdurine e patate!! RICETTINA PER 4 CRESPELLE 1) preparate la pastella semplicemente mescolando 100 g di farina di ceci con 250 ml d’acqua, un pizzico di sale e mezzo cucchiaino di curcuma e lasciate riposare in frigo il tempo di preparare le verdure 2) grattugiate due patate […]
read morePerché non prepararci un buon porridge salato con verdure e uova in camicia? È un piatto davvero strategico perché: 1) è molto saziante sia nell’ immediato che a lungo termine 2) è velocissimo da preparare 3) rapporto goduria/apporto calorico e nutrizionale insuperabile! 😉 Per fare questo tipo di porridge in un’antiaderente basta versare 50 g […]
read moreSe siete a corto di idee per un contorno leggero e gustoso, vi suggerisco di stufare in padella dell’indivia belga con scalogno e peperoncino. Il tocco finale? Un giro generoso di aceto balsamico! Un contorno dal sapore deciso e originale, oltre ad essere una delle fonti più ricche di INULINA. Cos’è l’inulina? Una fibra […]
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